Enzymy ułatwiające trawienie glutenu
Enzymy ułatwiające trawienie glutenu Enzymy ułatwiające trawienie glutenu Jakie enzymy mogą mi pomóc, jeśli mam problem z trawieniem glutenu? Prostą odpowiedzią jest, spożycie produktu zawierającego enzymy, które mogą strawić gluten. Według jednego z amerykańskich badań 1 na 3 osoby dorosłe zmniejsza lub unika spożycia glutenu. Gluten jest głównym kompleksem białkowym znajdującym się głównie w ziarnach, w […]