Dieta alkaliczna: klucz do długowieczności i walki z przewlekłymi chorobami?
Dieta alkaliczna: klucz do długowieczności i walki z przewlekłymi chorobami?
Piękności Hollywood ciężko pracują nad swoim wyglądem. Aby zawsze być w formie i czuć się świetnie, gwiazdy aktywnie trenują i przestrzegają specjalnego żywienia. Na przykład Jennifer Aniston i Victoria Beckham bazują na diecie alkalicznej.
Dlaczego potrzebujemy diety alkalicznej?
Podczas przetwarzania w ludzkim organizmie żywność uwalnia różne substancje. Tak więc niektóre produkty tworzą zasady, podczas gdy inne tworzą kwas. Wszystkie systemy wewnątrz będą działały bez zakłóceń, tylko przy zachowaniu równowagi kwasowo-zasadowej pH.
Odchylenie od normy może powodować gromadzenie się toksyn i patogenów. Co z kolei doprowadza do słabego wchłaniania pokarmu, niedoboru ważnych witamin, gromadzenia tłuszczów, wzrostu śluzu, obniżenia odporności, pogorszenia stanu włosów i skóry, osłabienia i depresji. Dieta alkaliczna: klucz do długowieczności i walki z przewlekłymi chorobami?
Większość spożywanych przez nas pokarmów jest kwaśna, dlatego tak ważne jest utrzymanie środowiska alkalicznego. Aby wyrównać stosunek, konieczne jest specjalne odżywianie. Dieta alkaliczna pomoże poprawić samopoczucie, schudnąć, a nawet odmłodzić. Jest całkiem satysfakcjonująca i nie wymaga liczenia kalorii. Ta technika wzmacnia zdrowie i dodaje energii.
Lista produktów alkalicznych.
Nie musisz wydawać wszystkich pieniędzy, aby smacznie i bez wyrzeczeń być, żywić się w ten sposób.
Staraj się więc jeść więcej ogórków, selera, rzodkiewki, buraków, marchwi, kapusty, czosnku, awokado, bananów, rukoli, pietruszki, kolendry, koperku, surowego szpinaku, sałaty, orzechów (zwłaszcza migdałów), papryki, cukinii, dyni, kukurydzy, ziemniaków, bakłażana, rzepy, jagód (maliny i arbuzy są szczególnie przydatne). Spożywaj mango i gruszki. Przekąś od czasu do czasu suszone owoce. Pij mleko kokosowe i migdałowe. Dieta alkaliczna: klucz do długowieczności i walki z przewlekłymi chorobami?
Produkty kwasowe i neutralne.
Poziom pH w organizmie jest zaburzony ze względu na fakt, że kwaśne pokarmy zwykle dominują w diecie. Aby zminimalizować ryzyko braku równowagi, musisz ograniczyć spożycie mięsa, drobiu, ryb (pstrąg i łosoś), owoców morza, twarogu, mleka, tłuszczu zwierzęcego, smalcu, fast foodów, jajek, białego ryżu, pszenicy, fasoli, suszonego groszku, grzybów, orzechów nerkowca, nasiona sezamu, orzeszki ziemne. Nasiona słonecznika są również doskonałym przykładem kwaśnego produktu.
Nie dodawaj regularnie keczupu i musztardy do swojego jedzenia. Ponadto nie możesz opierać się na ciastach z białej mąki, słodyczy, w tym i miodu. Dieta alkaliczna: klucz do długowieczności i walki z przewlekłymi chorobami?
Kawa, napoje gazowane i większość napojów alkoholowych również prowadzą do zwiększonej kwasowości.
Ważne jest, aby pamiętać jeszcze o jednym. Produkty dzielą się nie tylko na kwasy i zasady. Jest trzecia kategoria. Obejmuje żywność z równowagą kwasów i zasad. Ta lista obejmuje olej roślinny, chleb żytni i chleb, produkty pełnoziarniste, nieobrane zboża.
Niektóre pokarmy na ogół wpływają na organizm na różne sposoby. Oznacza to, że w jednym przypadku mogą tworzyć kwas, a w drugim — alkalia. Powinieneś więc uważać na kwaśne mleko, melon, morele, porzeczki, agrest i kiwi.
Odżywianie alkaliczne: podstawowe zasady.
Leczenie z pomocą produktów alkalicznych będzie skuteczniejsze, jeśli zastosujesz się do zaleceń dietetyków. Kluczowe zasady dotyczące Twojej uwagi.
– Pamiętaj, że kwaśne pokarmy nie powinny dominować w twojej diecie.
– Staraj się rzadziej dusić, piec i gotować warzywa. Surowe pomidory, ogórki, papryka i tak dalej są znacznie zdrowsze. To samo dotyczy owoców. Podczas przetwarzania niektóre produkty alkaliczne mogą stać się kwaśne, więc jeśli to możliwe, nie gotuj.
– Zapomnij o maśle. Używaj do przyrządzania posiłków oleju lnianego lub oliwy z oliwek.
– Ostatni posiłek spożywaj trzy godziny przed snem.
– Nie rezygnuj z naturalnych soków (ale rozcieńczaj je z wodą), pij herbaty ziołowe. Po jedzeniu (minimum pół godziny), dozwolona jest tylko herbata ziołowa.
– Pij codziennie wodę. Dzienna dawka wynosi 50 ml, na każdy kilogram masy ciała.
– Jedz mięso i ryby maksymalnie dwa razy w tygodniu. Wybierz odtłuszczone odmiany.
– Odrzuć konserwy, tłuste i wędzone.
– Odejdź od stołu z lekkim uczuciem głodu. Przejadanie się z pewnością nie poprawi twojego zdrowia.
– Nie pij alkoholu. W przeciwnym razie sprowokujesz zaburzenia metaboliczne.
– Zminimalizuj spożycie cukru.
– Wcinaj małe posiłki 4-5 razy dziennie.
– Trenuj na siłowni lub ćwicz w domu. Sport pomoże jak najszybciej osiągnąć pozytywne wyniki.
Fazy diety alkalicznej. Dieta alkaliczna: klucz do długowieczności i walki z przewlekłymi chorobami?
Na diecie alkalicznej możesz zostać przez całe życie lub ze względów terapeutycznych przejść na nią, na minimum trzy tygodnie. Co siedem dni jest szczególny etap, po którym odczuwa się pewien efekt.
Etap 1. Dieta alkaliczna: klucz do długowieczności i walki z przewlekłymi chorobami?
Podczas pierwszej fazy ciało jest oczyszczane, a poziom pH przestawiany na stronę alkaliczną. Na tym etapie diety można nawet stracić do czterech kilogramów. Utracie masy ciała często towarzyszy osłabienie, ponieważ toksyny są aktywnie usuwane z organizmu. Źle się czujesz, to powód, aby przestać, lecz nie poddawaj się, to minie.
Etap 2. Dieta alkaliczna: klucz do długowieczności i walki z przewlekłymi chorobami?
W drugim etapie równowaga kwasowo-zasadowa jest zrównoważona. Kilogramy tracimy stopniowo, powraca żywotność, przestaje nam doskwierać dyskomfort w żołądku.
Etap 3. Dieta alkaliczna: klucz do długowieczności i walki z przewlekłymi chorobami?
Na tym etapie masa ciała się stabilizuje (chyba że masz dużą otyłość, to nadal będziesz tracić kilogramy), pojawia się potężny ładunek energii, uczucie lekkości. W trakcie trzeciej fazy ważne jest utrzymanie równowagi i utrwalenie wyniku. Nadal przestrzegaj diety alkalicznej.
Czy można schudnąć na diecie alkalicznej?
Dieta alkaliczna ma przede wszystkim na celu normalizację równowagi pH.
Korzystając z proponowanego odżywiania, możesz stracić od trzech do czterech kilogramów. Stanie się tak, ponieważ organizm eliminuje przyczyny spowalniające metabolizm.
Prawie miesiąc prawidłowego odżywiania będzie nawykiem zdrowej żywności. Z czasem zauważysz, że jesteś całkowicie obojętny na czekoladę i nie masz ochoty odgryźć kawałka batona.
Wady i przeciwwskazania do diety.
Jak każda dieta ma kilka zalet i kilka wad. Ci, którzy kochają mięso, będą musieli przejść głównie na żywienie roślinne, co jedynie poprawi ogólny stan zdrowia.
Dieta alkaliczna nie jest odpowiednia dla osób o niskiej kwasowości, przy chorobach układu pokarmowego w ostrym stadium. Proponowana dieta jest przeciwwskazana w przypadku chorób serca i zespołu niewydolności nerek.
Dieta alkaliczna: przepisy kulinarne.
Z dozwolonych produktów możesz ugotować codziennie coś nowego, interesującego i, oczywiście, odżywczego. Wzbogać swoje ciało o zdrową żywność.
Dziki ryż z warzywami. Dieta alkaliczna: klucz do długowieczności i walki z przewlekłymi chorobami?
Składniki:
1,5 filiżanki dzikiego ryżu.
2,5 szklanki wody.
Pół cukinii.
Gotowana kukurydza.
1 mała papryka.
1 marchewka.
1 cebula.
2 łyżki oliwy z oliwek
Koper
Przyprawy do smaku.
Metoda gotowania: Dieta alkaliczna: klucz do długowieczności i walki z przewlekłymi chorobami?
Wsyp dziki ryż do wrzącej wody, gotuj przez czterdzieści minut. Pokroić w kostkę cebulę, marchewkę, cukinię, paprykę. Smażyć warzywa na głębokiej patelni na oliwie z oliwek. Podduszaj przez siedem minut. Dodaj do składników gotowy ryż, ziarna kukurydzy i przyprawy. Mieszaj, gotuj jeszcze przez dwie minuty. Podawać z posiekanym koperkiem.
Zupa witalności. Dieta alkaliczna: klucz do długowieczności i walki z przewlekłymi chorobami?
Składniki:
3 cebule.
1 marchewka.
1 cytryna.
200 g brukselki.
1 seler.
2 pomidory.
Przyprawy do smaku.
Metoda gotowania:
Wlej trzy litry wody na patelnię i doprowadź do wrzenia. Zmiel cebulę, pokrój na małe kawałki cytryny ze skórką (dokładnie uprzednio je wyszoruj), seler i pomidory. Dodaj warzywa do wrzącej wody. Następnie wrzuć brukselkę i przyprawy. Przykryj, wyłącz, gdy warzywa będą gotowe. Niech zupa się zaparzy. Należy pamiętać, że to danie można spożywać na zimno.
Zupa marchewkowo-migdałowa. Dieta alkaliczna: klucz do długowieczności i walki z przewlekłymi chorobami?
Składniki:
100 g migdałów.
3 marchewki.
Pęczek koperku.
Ząbek czosnku.
Pół cytryny.
Przyprawy
Metoda gotowania:
Moczyć migdały w zimnej wodzie przez noc. Rano opłucz orzechy, dodaj do nich łyżeczkę wody, zmiel całość blenderem. Odcedź. Zmiel warzywa i czosnek, pokrój marchewki. Całą mieszankę warzyw i orzechów zmiel na gładką masę za pomocą blendera. Zupa jest gotowa. Podawać na talerzach, udekorować koperkiem.
Zerknij tutaj:
