Rzeżucha: jakie ma niesamowite właściwości?
Rzeżucha: jakie ma niesamowite właściwości? Rzeżucha: jakie ma niesamowite właściwości?
Wśród ogrodników w ostatnim czasie, rzeżucha wodna stała się coraz bardziej popularna . Roślina ma znaczną ilość korzystnych właściwości i pikantny ostry gorzki smak.
Ponadto, jej uprawa nie jest trudna. Jest mało wymagająca co do gleby, chociaż preferuje wilgotne miejsca. Roślina jest odporna na zimno i dojrzewa, dlatego już wczesną wiosną, gdy organizm potrzebuje tak dużo witamin , można otrzymać z niej pachnące zielenie. Istnieje kilka odmian rzeżuchy. W uprawie można wybrać taką, która jest bardziej odpowiednia do dojrzewania, jak smak lub wygląd — z wąskimi, szerokimi lub kręconymi liśćmi. Przez skład chemiczny i zestaw użytecznych właściwości różnice między odmianami są niewielkie.
Rzeżucha — przechowalnia witamin, w bardzo udanej kombinacji.
Zawiera witaminy A, C, D, E, K i prawie wszystkie witaminy z grupy B. Ponadto, roślina jest bogata w pierwiastki śladowe, szczególnie jod, żelazo, magnez, wapń, fosfor, a także lepidynę, proprolinę, olejki eteryczne, w niewielkich ilościach są białka i cukier.
Ze względu na swój skład, rzeżucha jest szeroko stosowana nie tylko podczas zdrowego odżywiania, ale także w medycynie tradycyjnej do ogólnego wzmocnienia, dodania witamin, ma działanie moczopędne, przeciwzapalne, przyspiesza gojenie się ran, jest środkiem wykrztuśnym, przeciwdepresyjnym, przeciwzapalnym, przeciwutleniającym. Usuwa toksyny z organizmu, normalizuje ciśnienie krwi i skład krwi, poprawia trawienie i sen. Rzeżucha: jakie ma niesamowite właściwości?
Ostatnio lekarze stwierdzili, że regularne spożywanie rzeżuchy w żywności lub przyjmowanie z niej leków pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka i zapobiega chorobom oczu, takim jak zaćma i zwyrodnienie plamki związane z wiekiem.
Leczenie rzeżuchą: Rzeżucha: jakie ma niesamowite właściwości?
Tradycyjnie rzeżuchę stosuje się do zapobiegania i leczenia ran, wrzodów i oparzeń, chorób skóry, układu sercowo-naczyniowego, przewodu pokarmowego i przeziębienia (zwłaszcza kaszlu i zapalenia oskrzeli z trudnym wydzielaniem plwociny), kamicy żółciowej, hipowitaminozy, niedokrwistości, zwiększonej pobudliwości nerwowej, depresje i bezsenność, poprawia apetyt, łagodzi obrzęki i zmniejsza ból podczas zapalenia stawów, jako dodatek do leczenia raka i zapalenia gruczołu krokowego. Uważa się, że stosowanie niedojrzałych nasion rzeżuchy lub ich nalewki alkoholowej przyczynia się do zwiększenia siły działania u mężczyzn.
W medycynie ludowej stosuje się różne leki z liści, korzeni i nasion rzeżuchy — napary, nalewki, wywary, olej. Aby uzyskać użyteczny produkt, stosuje się obie świeżo zebrane i wysuszone rośliny. Preferowane są jednak świeże zioła, ponieważ uprawa rzeżuchy jest dostępną zimą, w domu i można ją stosować tylko 7-10 dni po wykiełkowaniu. Rzeżucha: jakie ma niesamowite właściwości?
Najprostszym zastosowaniem rzeżuchy w celach leczniczych jest spożywanie świeżych zielonych kiełków codziennie (2-4 razy) lub picie 1-2 łyżek soku. Jednocześnie ważna jest regularność przyjmowania rzeżuchy, ale tylko ona pomoże uzyskać pożądany efekt uzdrawiający.
W niektórych chorobach rzeżucha stosowana jest zewnętrznie:
W leczeniu zapalenia stawów i skóry, ran, wrzodów, czyraków, świerzbu, krost, trądziku, łupieżu, używać zieleni, siekać na kleik lub nasączać bandaże świeżym sokiem, dodawać do opatrunków i kompresów. W przypadku chorób skóry świeży sok dodaje się do kąpieli. Kompresy zieleni równocześnie z użyciem soku wewnątrz są stosowane w leczeniu obrzęków, zapalenia gruczołu krokowego, mastopatii, raka skóry, a także zaczerwienienia i łuszczenia się skóry w przypadku alergii.
Do użytku zewnętrznego można użyć oleju i maści. Rzeżucha: jakie ma niesamowite właściwości?
Tego oleju, uzyskanego przez wyciskanie nasion rzeżuchy, bez specjalnego wyposażenia w domu, nie można przygotować.
Istnieją jednak alternatywy, gdy nasiona, suszone liście lub korzenie rzeżuchy są miażdżone w oleju roślinnym w stosunku 2: 1. Aby uzyskać maść, jedną część wysuszonego surowca, zmielony na proszek, miesza się z trzema częściami tłuszczu lub wazeliny.
W obu przypadkach mieszaninę przechowuje się przez co najmniej tydzień w ciepłym miejscu do momentu nałożenia.
Rzeżucha jest szeroko stosowana w gotowaniu do przygotowywania oddzielnych potraw — sałatek i zup, a także jako przyprawa do zimnych przekąsek, pierwszego i drugiego dania oraz sosów. Szczególnie dobra jest rzeżucha w połączeniu z mięsem i rybami. Łatwo jest uprawiać rzeżuchę, można to zrobić nawet w miejskim mieszkaniu, w ciągu zaledwie kilku dni można zdobyć pachnące kiełki, które pomogą leczyć choroby i sprawić, że jedzenie będzie smaczne, zdrowe i urozmaicone.
Zerknij tutaj: Rzeżucha: jakie ma niesamowite właściwości?
Środki stymulujące — legalne dragi niszczące nas od środka.
15 pokarmów, które mogą powodować raka
Gałka muszkatołowa: Zdrowa świąteczna przyprawa czy toksyczny halucynogen?
Rak szyjki macicy HPV- Pokonaj go naturalnie.
Witamina C czterokrotnie wydłuża życie pacjentom z chorobą nowotworową! A co do tego ma selen?
